К влаге кормовая свекла требовательна, но не выносит длительного переувлажнения почвы. Она является требовательной культурой к плодородию почвы. Лучшие урожаи дает на пойменных, окультуренных дерново-подзолистых или серых лесных суглинках и супесях, а также черноземных почвах. Почвенную реакцию предпочитает слабокислую или нейтральную.

Кормовая морковь (Daucus carota L.). Является цепным кормовым корнеплодом, содержащим большое количество витаминов, особенно каротина. В 1 кг корней моркови его содержится от 40 до 250 мг.

По содержанию сухих веществ (13%) кормовая морковь занимает 1-е место среди всех кормовых корнеплодов. В 100 кг моркови содержится 14 корм. ед. и 400 г переваримого протеина.

На корм используются не только корнеплоды кормовой моркови, но и ботва, в 100 кг которой содержится 16,5 корм. ед.

Морковь охотно поедается всеми видами сельскохозяйственных животных и птиц.

Корнеплоды моркови бывают конической, усеченно-конической, веретеновидной формы, белой, желтой и оранжевой окраски. Соцветие — сложный зонтик. Цветки белые, мелкие. Опыление перекрестное, осуществляется с помощью пчел и других насекомых. Плод — небольшая (до 3 мм длиной) сухая двусемянка с шипами на поверхности. Масса 1000 семян 2—2,5 г.

Добавил: admin