В нецветущем (с недоразвитыми генеративными органами) состоянии растения злаков различают по морфологическим особенностям вегетативных органов: строению и положению стебля, способу побегообразования (кущения) злака, по прикорневым и стеблевым листьям.

У злаковых трав, как и у зерновых злаков, основные соцветия — колос, султан, метелка. Соответственно этому признаку злаки делятся на 3 группы: колосовые, с ложным колосом, или султаном, и метельчатые.

Формы соцветий следует изучать с установления различии в строении стержня (или оси), соцветия и положения колосков на стержне.

Соцветие-колос имеет стержень, состоящий из коротких члеников. Верхний конец каждого членика, кроме верхушечного, образует уступ или узел, на котором располагаются колоски —сидячие или на пенечках, плотно прилегающие к стержню или отходящие от него под разным углом.

Размещение колосков на стержне по длине члеников колоса, а также ширина самих колосков обусловливают признак плотности колоса, подразделяемый на очень плотный, плотный, менее плотный или очень рыхлый и рыхлый.

В поперечной и продольной плоскостях по оси соцветия различают линейную или спиральную форму колоса, а степень отклонения от оси стержня к вершине колосков обусловливает ширину колоса.

Добавил: admin