У зародыша корнеплодов трогается в рост прежде корешок и подсемядольное колено, а семядоли, оставаясь некоторое время в семенной оболочке, всасывают питательный белок. Вытянувшееся и распрямленное подсемядольное колено выносит семядоли на поверхность вместе с оболочкой семени.

Семядоли у свеклы и моркови удлиненной формы. У свеклы они бывают окрашены и всегда шире и толще, чем у моркови. Семядоли у брюквы и турнепса широкие, почти треугольной формы, с вырезкой по верхнему краю. Пластинка первичного листа и его форма у этих двух видов практически не отличимы. У турнепса следует обращать внимание на опушенность первичного листа, его светло-зеленую окраску. У брюквы отличительным признаком является наличие воскового налета на пластинке первичного листа.

Настоящие листья, идущие от корня, называются прикорневыми. Они отрастают как в первую, так и во вторую вегетацию одновременно с боковыми корешками, располагаясь розеткой сначала по краю головки корнеплода, а затем в центре ее (где листья обычно более молодые). Надо всегда помнить видовые различия листа у корнеплодных растений.

Свекла имеет лист с цельной пластинкой сердцевидной, почти треугольной формы, с гладкими краями и поверхностью, зеленой окраски, без воскового налета.

Добавил: admin