По данным Всесоюзного научно-исследовательского института масличных культур в семенах подсолнечника спустя 4 нед после цветения содержится белка до 32%—не меньше, чем в зернобобовых. Протеин подсолнечника по качеству не уступает белкам кукурузы, гороха, а по отдельным жизненно важным аминокислотам превосходит их.

В колхозе' «Дружба» Нижнегорского района Крымской области кукуруза в чистом виде при урожае зеленой массы 329 ц/га дала 4690 корм. ед. и 440 кг переваримого протеина, в смеси с подсолнечником сорта Чакинскии 285 — соответственно 410 ц/га, или 5250 корм. ед. и 650 кг. Содержание переваримого протеина в I корм. ед. корма достигло 123,7 г. Смешанные кукурузо-подсол-нечниковые посевы позволили хозяйству повысить производство высококачественных зеленых кормов с 6400 до 10200 т, а заготовку силоса — с 3400 до 8700 т.

Силос, полученный'из смеси подсолнечника с овсом, сбалансирован по белку. В нем на 1 кг приходится 100 г протеина. В настоящее время посевы кукурузы, уплотненные соей, подсолнечником или люпином, занимают в ряде областей (в Полесье) сотни тысяч гектаров.

В колхозе им. Жданова Киевской области смесь составляют из кукурузы (Одесская 10 рядками чередуется с гибридом Буковпи-ский 3), сои и подсолнечника. Последний высевают, когда кукуруза достигает высоты 25 см.

Добавил: admin